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市畜牧局认真开展食品安全宣传活动

为进一步加强畜牧业法律法规的宣传,提高社会公众的守法意识和自我保护意识,保障食品安全,紧紧围绕 “尚德守法,共治共享食品安全”的主题,近日,市畜牧局在鹰城广场开展了食品安全宣传活动。

活动现场,市畜牧局通过设置咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料、悬挂宣传标语等多种形式进行集中宣传。一是重点宣传了《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《河南省畜产品质量安全管理办法》等法律法规。二是现场向市民介绍如何鉴别“病死肉”、“注水肉”、“注胶肉”等肉品安全消费常识,让群众了解如何挑选“放心肉”。在以后的工作中,市畜牧局将进一步加强检疫监管,严厉打击私屠滥宰和注水、注胶行为,把好食品安全的源头关。

此次活动的开展,增强了广大市民的法律意识以及对肉食品安全的认识,也进一步增强了社会公众的肉品安全保护意识,同时也为主管部门下一步的监管重点指明了方向,取得了良好的宣传效果。